Barbecue

Il barbecue è uno strumento di cottura tipicamente utilizzato all'aperto per preparare delle gustose grigliate da condividere con parenti e amici. Il barbecue funziona tramite un combustibile come carbonella, legna o gas a seconda delle tipologia dell'impianto. È necessario sapere la provenienza del materiale che si va ad utilizzare e puntare sempre sulla qualità. Solo in questo modo la cottura sarà migliore e più gradita. I barbecue possono essere acquistati sia online, sia presso rivenditori autorizzati e specializzati in articoli per la casa. Questo strumento di cottura necessita di pulizia ordinaria dopo ogni utilizzo per evitare che subisca danni.

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Tipologie di barbecue

barbecue a gas Le tipologie di barbecue possono riguardare il combustibile utilizzato. Quelli a gas generalmente sono più grandi e più comodi da trasportare. Quindi sono maggiormente utilizzati per le vacanze ed il campeggio. L'accensione è rapida e proprio per questo è perfetto per chi non ha dimestichezza con questi strumenti. I barbecue a carbonella o a legna sono per coloro che sono più esperti sia nel loro utilizzo che nella cucina, poiché è possibile regolare il fuoco a seconda del cibo che si cuoce, distinguendo le tipologie di carne dalle verdure. Un altro tipo di barbecue è quello elettrico, poco consigliato per via dei consumi che potrebbero essere molto esosi. Se si tratta di un primo acquisto si potrebbe puntare maggiormente su quello a gas.

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