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La cucina senza maniglie si inserisce alla perfezione in ogni contesto, anche se è particolarmente indicata in una casa dallo stile moderno: è molto attuale anche se è stata progettata nel secolo scorso. Viene chiamata anche cucina con gola e permette di realizzare un ambiente di design in quanto i frontali sono per l'appunto privi degli elementi maniglia. Il suo nome deriva dal fatto che l'apertura dei frontali avviene attraverso una gola, cioè un profilo in alluminio; nel caso di gola classica l'anta adottata è standard. Invece se si parla di cucina con gola piatta, il bordo dell'anta è inclinato di 30°. In ogni caso la cucina senza maniglia può adottare un gran numero di finiture diverse, come l'alluminio opaco, laccato, con resina cemento oppure lucido.
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