Organizzare la dispensa

Preparativi in vista del lavoro

Organizzare la dispensa di casa permette di risparmiare sia da un punto di vista economico, dato che abbiamo sempre ben chiaro che cosa abbiamo e quindi evitiamo di acquistare prodotti inutili, che per quanto riguarda il tempo, dato che avendo tutto disposto con ordine, possiamo accedere immediatamente a ciò che ci serve.Dopo una bella pulizia accurata, buttando via eventuali alimenti scaduti e mettendo via strumenti e utensili che non utilizziamo, la prima cosa da fare è analizzare lo spazio disponibile e scegliere la soluzione più adatta alle nostre esigenze. Sul mercato esistono diverse tipologie di scaffali, mensole, divisori e contenitori di vari materiali e design, che permettono di sfruttare al meglio l'ambiente disponibile.

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Organizzare la dispensa: Come organizzare la dispensa e tenerla in ordine

sistemare dispensa Una volta che lo spazio adibito a dispensa è pulito e pronto, il primo passo è suddividere gli alimenti per tipologia. Dividiamo tutti prodotti in gruppi: scatolame (sughi, legumi, barattoli e lattine varie), condimenti e olii, pasta e cereali, snack e alimenti per la colazione, conserve e marmellate, frutta e verdura da tenere fuori frigorifero. Per gli alimenti confezionati in sacchetti come, per esempio, le farine o anche i pacchi di pasta e cereali, è consigliabile utilizzare barattoli ermetici in vetro. In questo modo, una volta aperti, si conservano meglio e senza il rischio di sporcare i ripiani.Per evitare sprechi è bene fare sempre la lista della spesa, organizzando magari un menù settimanale. Una volta a casa, nella dispensa, porre i nuovi acquisti sempre dietro a quelli vecchi e ordinarli secondo la data di scadenza.

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