Servizio di bicchieri

Le caratteristiche di un servizio di bicchieri

Il servizio di bicchieri deve essere scelto in base alle proprie esigenze estetiche senza però perdere di vista la destinazione d'uso. Se si desidera acquistare un servizio per degustare al meglio il vino avrà sicuramente caratteristiche differenti da quello adoperato per servire acqua, bibite o cocktail. Sebbene in questi ultimi anni il mercato abbia proposto bicchieri in materiali sintetici, i migliori servizi di bicchieri sono sempre quelli in vetro o in cristallo. Entrambi questi materiali sono facili da lavare e con il passare del tempo non si deteriorano nè perdono le loro caratteristiche originarie.

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Servizio di bicchieri: Bicchieri da vino

Il servizio di bicchieri da vino ideale è in vetro o in cristallo. Un bicchiere di buona qualità deve esaltare al massimo le caratteristiche organolettiche del vino contenuto e deve permettere di osservare il colore naturale della bevanda. Alcune decorazioni puramente estetiche aggiunte ai calici particolarmente belle da vedere possono però avere effetti negativi che influiscono sulla corretta degustazione del vino. La forma a calice è la migliore perché ha una base abbastanza larga per mantenere l'oggetto in piedi e al contempo una forma elegante. Il gambo lungo evita che la mano riscaldi eccessivamente il liquido contenuto.

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