Raccolta kiwi periodo

Periodo di raccolta del kiwi

Raccolta kiwi periodo: Come fare per sapere quando raccogliere i kiwi

Il periodo di raccolta dei kiwi dipende dalla maturazione degli stessi, che si misura con il rifrattometro. Questo strumento analizza il grado zuccherino nella polpa del kiwi. Per essere raccolto e poi venduto il kiwi dovrà avere non meno del 7% di sostanza zuccherina. In seguito, il kiwi viene conservato in celle dentro a contenitori di legno o plastica. Poi viene sottoposto alla calibratura prima di arrivare sugli scaffali dei supermercati. Il procedimento della calibratura divide i kiwi in relazione alla forma, freschezza e colore. Viene poi conservato in frigorifero e può durare anche fino 6 mesi se sottoposto ad atmosfera controllata. Alla fine, il kiwi è davvero importante per l'organismo e la salute, basta pensare che è un frutto che contiene vitamina C, minerali e fibre.

• quando si raccolgono i kiwi

  Con un po' di creatività si potrebbe curiosamente definire il kiwi un frutto da cucchiaio, uno dei pochi che si può mang
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