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Acquistate un frutto di avocado presso un qualsiasi supermercato e dopo averlo diviso a metà estraete il seme. Ripulitelo accuratamente dalla polpa e poi infilzatelo con quattro stuzzicadenti. Appoggiate il seme così preparato sopra un bicchiere colmo d'acqua pulita con la parte più appuntita rivolta verso l'alto. Gli stuzzicadenti avranno il compito di non far toccare il seme sul fondo del recipiente. Sistemate il bicchiere in un luogo lontano dai raggi diretti del sole ma comunque ben illuminato. Dopo una ventina di giorni inizieranno a spuntare le prime radici e successivamente il germoglio nella parte apicale del seme. Controllate spesso la quantità d'acqua presente e se notate che è diminuita non esitate a aggiungerne di nuova affinché il seme possa nutrirsi per dar vita alla nuova coltivazione di avocado. Fonte: wonderfuldiy.com
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In un primo momento il germoglio si presenta piccolo e di una colorazione che varia dal bianco al verde molto chiaro. Poco a poco diverrà sempre più robusto e quando avrà raggiunto circa i 3 cm spunterà la prima foglia.
Prima di interrare il seme e iniziare la vera e propria coltivazione dell'avocado, aspettate che le foglie siano un po' più numerose e che abbia raggiunto perlomeno i 30 centimetri d'altezza.Sfilate delicatamente gli stuzzicadenti e collocate il seme in un vaso pieno di terreno morbido formato da un'elevata percentuale di terriccio e da un piccolo quantitativo di sabbia di fiume. L'avocado predilige ambienti caldi e umidi. Per tale ragione in estate è indispensabile annaffiarlo frequentemente mentre in inverno dovrete riporlo in un luogo ben riparato dal gelo.Per aiutare la pianta a svilupparsi in altezza eliminate le foglie inferiori frequentemente e i rami secondari. In questo modo l'avocado tenderà a nutrire meglio la parte superiore.
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