Coltivazioni fuori suolo
Le coltivazioni fuori suolo consistono, in agricoltura, nel coltivare le piante esulando dal terreno, mediante un mezzo artificiale e trovano maggior diffusione nell'ortocoltura. Fondamentalmente si basa su tre aspetti: il substrato (può essere anche naturale, formato da sabbia, ghiaia, argilla, corteccia o lana di roccia), la nutrizione (soluzione fondamentale e accurata per somministrare alle piante gli elementi nutritivi necessari) e la distribuzione (della soluzione nutritiva mediante vasche e tubazioni). Tale tecnica richiede una buona competenza dell'agricoltore, il quale si può avvalere di diverse tecniche, ad implementazione dei tre aspetti menzionati.
Le coltivazioni fuori suolo sono efficaci e più rapide, presentando tangibili vantaggi: eliminazione di prodotti disinfestanti, omogeneità di produzione, miglior controllo delle condizioni ambientali e sanitarie, maggior efficacia dei concimi, miglior gestione del processo di crescita, lavoro più razionale e meccanizzato, migliore gestione e recupero dell'acqua di irrigazione, riduzione dei ristagni di liquidi, migliore pulizia del processo e abbattimento dei costi di manodopera. Soprattutto nella coltivazione ortofrutticola il prodotto finale ha una maggior durata e una maggior qualità, presentandosi meglio sul mercato.
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