Stufe ad accumulo di calore

Le stufe ad accumulo di calore sfruttano il materiale con cui viene realizzata la camera di combustione. Un materiale refrattario capace di immagazzinare calore e di rilasciarlo gradualmente. Tra i materiali refrattari maggiormente utilizzati troviamo: la ghisa, la maiolica, la pietra ollare e l'intonaco refrattario. Quando il blocco refrattario viene riscaldato dalla legna, i fumi caldi percorrono dei condotti fumari dove viene rilasciato il calore. Quindi il calore che si accumula viene trasmesso alla maiolica che lo rilascia nell'ambiente. Solitamente queste stufe sono rivestite da maioliche smaltate, ma se ne possono trovare anche di design.